Отбивные в слоеном тесте

Мы всегда стремимся к тому, чтобы максимально разнообразить наш рацион. Но, не всегда мы можем позволить себе дорогие и деликатесные продукты, а покушать чего-то необычного хочется. И именно для таких случаев к нам в руки попадают рецепты, подобные сегодняшнему.

 

Ингредиенты:

• свиная вырезка
• готовое слоеное тесто
• кунжут
• соль, перец, другие специи и травы по вкусу

1. Свиную вырезку помыть, порезать кусочками, как на отбивные. Отбить, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.

2. Слоеное тесто раскатать и порезать квадратиками. В центр каждого квадрата отправить одну отбивную, завернуть в конвертик.

3. Застелить противень пергаментом или фольгой, смазать маслом. Выложить готовые конвертики швом книзу. Сверху присыпать кунжутом. Отправить в духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Подавать обязательно горячими. Такие отбивные в тесте отменно сойдут как дополнение к супу или как горячая закуска.